Parce qu'elles renferment les VALEURS du terroir
Parce qu'elles sont les PREMIÈRES et SEULES PÂTES entièrement nées des POUILLES
Parce qu'elles maintiennent l'ARÔME et le GOÛT du BLÉ DES POUILLES
DE LA FILIÈRE INTÉGRÉE 100% POUILLES
LES MEILLEURS BLÉS DURS DES POUILLES
DÉCORTIQUÉS À LA PIERRE
MOULUS LENTEMENT
UNE SEMOULE AU GLUTEN DE HAUTE QUALITÉ
MOULUE À GROS GRAINS AVEC
DE L'EAU PURE
PROVENANT DES SOURCES
DE CAPOSELE ET CASSANO IRPINO
EN RECOURANT À L'ÉTIRAGE BRUT
QUI CONFÈRE À CHAQUE PÂTE
LA BONNE RUGOSITÉ SANS ALTÉRER
SA COULEUR NI SA QUALITÉ
LENTEMENT ET À BASSE TEMPÉRATURE POUR PRÉSERVER LA COULEUR JAUNE DORÉE ET LE PARFUM DU BLÉ MÛR.
DES PÂTES UNIQUES ET DÉLICIEUSES
