Situata in provincia di Brindisi, Ostuni è stata soprannominata la Città Bianca per le sue tipiche casette basse di roccia calcarea che popolano le strette stradine del suo centro. I vicoli e le numerose scalinate del centro storico sono avvolti da un antico fascino storico, i numerosi piccoli negozi e locali animano la vita notturna e le estati di Ostuni. Presso le sue campagne si trova una varia scelta di Masserie, molte delle quali furono abbandonate nel tardo XIX secolo. Oggi, grazie a progetti di restauro ed investimenti, molte di queste masserie sono state recuperate e trasformate in lussuosi hotel.