Los productos de puglia

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

D.O.P.
"Terra di Bari" - "Castel del Monte"

100% VARIEDAD CORATINA - FRUTADO INTENSO

Es un Aceite Extraído en frío de olivas 100% de variedad Coratina de color verde con reflejos dorados, con notas aromáticas de frutado intenso y agradables sensaciones de hoja y alcachofa, que confieren un carácter robusto.
El regusto es ligeramente amargo debido a la alta concentración de Oleuropeina y picante por la elevada concentración de Polifenoles.
La Cultivar Coratina es una de las variedades más ricas de Polifenoles, sustancias antioxidantes dotadas de un elevado poder antiinflamatorio.

Declaración Nutricional
Valores medios por 100 g de producto

% RI*
Valor energético 3404 kJ
828 kcal
-
Grasas 92 g -
de las cuales grasas saturadas 12 g -
di cui acidi grassi Monoinsaturi 72 g -
di cui acidi grassi Polinsaturi 72 g -
Carbohidratos 0 g -
Proteínas 0 g -
Sal 01 g -
Peso

0,75 l

Peso

3 l

INGREDIENTES:

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de olivas y únicamente mediante procedimientos mecánicos.

NOTAS:

Conservar en lugar seco y protegido de la luz y de fuentes de calor. 
Reciclable: Recogida de vidrio