يتم الحصول على معجون الطماطم "جرانورو ديديكاتو" من طماطم محصودة في درجة النضج الصحيحة، مُصنعة خلال 24 ساعة لكي تحتفظ هكذا، بالمذاق، والعطور والخواص الغذائية للطماطم الطازجة.
بعد انتقاءها بأيدي خبراء، تمر عبر مُنْخُل ذو خيوط رفيعة جدًا تسمح بالتخلص من البذور وبقايا القشر.
تسمح عملية البسترة بعد التعبئة بالحفاظ على الخواص المذاقية للمنتج الطازج دون تغيير.
معجون طماطم "جرانورو ديديكاتو" هو معجون كثيف ومخملي، يتميز بلونه الأحمر اللامع، ومذاق الطماطم الطازجة وحلاوته الكثيفة.
| % RI* | |||
|---|---|---|---|
| قيمة الطاقة |
95 kJ
23 kcal |
- | |
| دهون | 0,10 g | - | |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0 g | - | |
| كربوهيدرات | 3,60 g | - | |
| منها سكريات | 3,60 g | - | |
| ألياف | 1 g | - | |
| بروتين | 1,30 g | - | |
| ملح | 0,40 g | - | |
طماطم طازجة، ملح، مُصحح حموضة: حمض الستريك
كثافة عالية 8-9 بركس
منطقة الزراعة: بوليا
يُحفَظ المنتج في مكان بارد وجاف.
بعد الفتح يُحفَظ في الثلاجة ويُستهلك خلال 3/5 أيام.
التغليف: زجاجة من الزجاج
قابل لإعادة التدوير: تجميع الزجاج
