La filiera

La filiera

Chi produce il grano 

L’Agricola Apricena, Cooperativa Agricola fra Coltivatori di Apricena Soc. Coop. a r.l. è stata costituita nel 1976 da un piccolo gruppo di coltivatori ed è oggi un importante punto di riferimento per l’agricoltura di Capitanata.  

Elenco dei produttori

  • ACCADIA EMANUELA
  • ANTONACCI DOMENICO
  • BACHUR EWA
  • BATTISTA GIACOMO
  • BEVERE ELISA
  • BONANNO MARIA PIA
  • BONFITTO GIUSEPPE
  • BRACCIA MARIA ASSUNTA
  • BUTTACCHIO VINCENZA
  • CANCELLARO MICHELE
  • CARRAFA GIOVANNI
  • CASILLO SALVATORE
  • CATALLO ANTONIO
  • CAVALLINI CONCETTA
  • CERA MICHELE
  • CERA MICHELE PIO
  • CHIRO’ MARIA LUISA
  • CIAVARELLA GIUSEPPE LUIGI
  • CIAVARELLA MICHELE
  • COCO RICCARDO
  • COOP. AGR. CHIEUTINA
  • DAMONE MARIA ROSARIA
  • DE ANGELIS ANTONIO
  • DE CAROLIS GIUSEPPE
  • DE CAROLIS NICOLA
  • DE FLORIO MADDALENA
  • DI CATALDO LAZZARO
  • DI CESARE GIOVANNI
  • DI FAZIO ENRICO
  • DI FAZIO LEONIDE
  • DI FAZIO VINCENZO
  • DI GIANDOMENICO BERARDO
  • DRAISCI GIOVANNI
  • F.LLI GAGGIANO SOC. SEMPLICE
  • FALCONE EUGENIO
  • FIDEL SRL
  • FREZZA ANNA
  • GALANTE CARMELA
  • GALANTE FILOMENA
  • GALANTE MARIA LUISA
  • GALANTE RACHELE
  • GIROLAMODIBARI MARTINO
  • GRAVINA MATTEO
  • GUIDONE ANTONIO
  • GUIDONE GIOVANNI
  • IAFISCO MICHELE
  • IAFISCO MICHELE
  • LA CROCE MICHELE
  • LA CROCE STEFANO
  • LA MONACA MICHELE
  • LA TORRE ANTONIO
  • LABOMBARDA TERESA
  • LENTINIO FERNANDO ANTONIO
  • LEO NICOLA
  • LONGO ASSUNTA
  • LUCIANI DONATO FERNANDO
  • MASCIA ANGELICA
  • MASCIA LUIGI FRANCESCO LUCIANO
  • MASCIA LUIGI GIUSEPPE ROSARIO
  • MAZZILLI GIORGIO ALESSANDRO
  • MEDUGNO GISEPPE
  • MIMMO MARIA CAROLINA
  • MINISCHETTI COSTANTINO
  • MINSCHETTI GIANLUCA
  • MOBILIO BENEDETTO
  • MUSCARELLA MICHELE ANTONIO
  • NARGISO CARMELA
  • NARGISO FELICE
  • OCCHICONE ANNA LUISA
  • OCCHICONE GIUSEPPE
  • PALLOZZI ANTONELLA
  • PALUMBO MARIA ANNA LUCIA
  • PAZIENZA MARIA GABRIELLA
  • PLACENTINO PIO
  • PODERE SERRAGLIO SRL SOC. AGR.
  • PRATTICHIZZO TIMOTEO PLACIDO
  • RENDINA SAVERIO
  • RENZULLI LEONARDO
  • SAF SOC AGR FALCIGLIA SRL
  • SALATTO CLEMENTINA
  • SOC SEM.SORELLE CASTELLI SS
  • SOLIMANDO LUIGI
  • SORRENTINO GIANCARLO
  • SPAGNOLI MICHELE
  • SPECCHIULLI ANNA MARIA
  • SPECCHIULLI MARTINO
  • STODUTO ANTONIO
  • TAURISANO MONIA
  • TEDESCO MARIA RITA
  • TENACE FILOMENA
  • TORELLI PETRAZZANI MARIA LUCIA
  • VECCIA PASQUALE

Chi produce la semola 

Il Molino De Vita nasce nel 1986 tra le colline della Daunia sovrastanti l’area pianeggiante della provincia di Foggia, zona di antica produzione del grano duro, in cui la famiglia De Vita con silente passione macina i migliori grani duri per trasformarli in una semola di alta qualità.   

Chi produce la pasta 

Il Pastificio Granoro nasce nel 1967 a Corato (BA), nel cuore del Mezzogiorno d’Italia, immerso in un territorio ricco di storia e tradizioni in cui la famiglia Mastromauro lavora con incessante passione per produrre una pasta di grano duro eccellente secondo l’antica tradizione pastaria che da sempre caratterizza la storia di Granoro.